グランド ハイアット 香港

気取らなく、ベストの広東料理を提供します。外国からの影響やニュアンスを受けない、まさに伝統的な郷土料理をお楽しみ下さい。

場所: 7＆8階
ランチ: 12:00 - 14:30 (月-土) ; 11:30 - 14:30 (日)
ディナー: 18:30 - 22:30 (毎日)

入口の大きなベイキングオーブンにて、新鮮なグリッシーニブレッドスティックの作成を見ることが出来ます。美味しい香りがレストラン全体を満たします。1000本以上を揃えるワインセラーのワインギャラリーにイタリアワインの品揃えを表示しています。

厳選された最も新鮮な材料だけを使用した伝統的なイタリア料理を提供します。

有名なインテリアデザイナーのJohn Morfordによって設計された鹿悦は、日本料理と香港一豊富な酒の品揃えを提供します。

ピアニストとライブトリオによるライブエンタテイメントは雰囲気を高めます。ティフィンの有名なデザートビュッフェは、ワッフル、スフレ、クレープ等の新鮮で豪華なデザート、アフタヌーンティービュッフェは美味しいスイート、ディナービュッフェは西洋料理を提供します。 

カジュアルかつ上品でもあるグランドカフェは、終日の食事、カジュアルランチや形式ばらない会議の場として、各国料理を提供します。夕方からは家族やグループに人気のアジアンビュッフェをお楽しみ下さい。

屋外のお食事には、プールサイドのレストランのザ・グリルにてお楽しみ下さい。ランチとディナーがございます。

ロビーエリアの芸術的なデコレーションのシャンパン バーは、印象的な花のハイライトと円形バーが特徴です。ジャズ歌手によりライブエンタテイメントもあります。