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エキゾティックな多国籍料理や地元料理の並ぶ豪華な特製ブッフェをはじめ、昔ながらのクラシック料理や人気の名物料理などのアラカルトをお届けするモダンなビストロ「キッチン」。料理を創作するシェフのパフォーマンスを目の前でご覧いただけるほか、パノラマのように広がる香港港の景色も同時にお楽しみいただけます。
できたての朝食をお客様のお好みのままに目の前でご用意いたします。日曜日には「伝説的な日曜日のブランチ」を開催。カクテル＆ライブステーションやペリエ・ジュエのシャンペンをお好きなだけお楽しみいただけます。
| 料理: | インターナショナル |
| 営業時間: | 06:30 - 23:00 |
| 雰囲気: カジュアル＆洗練 | |
| セッティング: | モダンなビストロ/ビュッフェ |
DJ、極上のお酒、おいしいスナック、そしてグルービーなビート。また世界最高級のシャンペンを揃えた素晴らしいセレクションをお楽しみいただけます。 2フロア分の高さを誇る天井の下で、ふかふかの椅子にすわってリラックスをお楽しみください。またロマンチックなひとときにはスタイリッシュなプライベートルームもご利用いただけます。
| 料理: | 軽食 |
| 営業時間: | 07:30 - 01:00 |
| 雰囲気: シックでセクシー | |
| セッティング: | ラウンジ |
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